健康饮食在幼儿园
2019-12-06

来自园长 Dionne Zantua
您认识的人当中,有高血压、糖尿病、关节炎的患者吗?大多数这种疾病都可以通过简单改变饮食习惯来预防。虽然基因也是一个影响因素,但也有许多疾病可以通过健康的饮食来预防。 通过学习主题“日常饮食决定了我们成为怎样的人”,大班的孩子们了解到我们的食物选择对身体健康有长远的影响。作为之前关于健康饮食的文章的延续,本周的文章将深入探讨保持健康生活方式的重要性,并提供一些父母可以在家实施的实用建议。 随着2019年即将结束,新年的到来给了我们一个开始新事物的机会。我们中的很多人都有“新年决心”,希望变得更健康,还有什么比为自己和家人做出健康的选择更好的方法呢?
来自中班老师 Leith Padfield
健康营养的饮食有助于儿童保持健康,拥有更好的学习能力,从而获得更好的学习成绩。有证据表明,获得充足营养的儿童,能够拥有更好的学习能力、出勤率、日常行为,以及与老师的关系。此外,良好的营养还能促进心理、社会和身体健康,有助于增强自尊和保持健康的体形。
在天津惠灵顿幼儿园,我们相信为孩子们建立健康的生活方式是学校和家庭教育的一个关键部分。营养、睡眠和体育活动应该成为日常生活习惯的重要组成部分。我们努力为孩子们营造充满积极影响的环境,其中还包含着学校教职员工和更年长些的孩子们带来的榜样力量。

在天津惠灵顿,教育孩子们拥有健康的生活方式是学习中重要的一部分,为孩子们选择健康的早餐、午餐、晚餐和加餐是这一精神的核心。
研究表明,每天及时喝水,保证水份充足,能让孩子们更有活力、更专注、更敏锐,并且不那么容易脆弱、疲惫、喜怒无常、压力大。不喝含糖的软饮料,比如果汁饮料、碳酸饮料、苏打水和果汁,就能帮助孩子变得更专注,注意力更集中,让他们的大脑更好地工作,从而使他们成为更好的学习者。

为了养成健康的习惯,应该鼓励孩子们选择不同种类有营养的食物,这将帮助孩子们在成长过程中培养良好的饮食习惯。作为父母、照顾者或教育工作者,我们必须为我们的孩子提供健康均衡、营养丰富的一日三餐。
以下是5大健康食物种类,建议均衡摄取:

当然,我们都知道,让孩子们主动选择健康食物并非易事,但是通过给孩子们做好榜样,并且做出一些简单的改变,就会有所收效。例如储存一些健康的零食,鼓励孩子多喝水,配合三餐准备牛奶或酸奶等,这些不仅有助于孩子养成健康的饮食习惯,也是间接促进孩子学业的提高。

如果您想了解更多有关健康饮食的好处,以下信息的链接可供参考:
National Center for Chronic Disease Prevention and Health Promotion: Health and Academic Achievement https://www.cdc.gov/healthyyouth/health_and_academics/pdf/health-academic-achievement.pdf St John Fisher College: Student Nutrition and Academic Achievement https://fisherpub.sjfc.edu/cgi/viewcontent.cgi?article=1095&context=mathcs_etd_masters Commonwealth Charter Academy (CCA): Eat smart - How to improve academic performance https://ccaeducate.me/news-events/blog/blog-post/17/eat-smart-how-to-improve-academic-performance SF Gate Healthy Eating: Healthy Vs. Unhealthy Food in Student Performance https://healthyeating.sfgate.com/healthy-vs-unhealthy-food-student-performance-2405.html Momentous Institute: The Link Between Healthy Food And Academic Performance https://momentousinstitute.org/blog/link-healthy-food-academic-performance Health Promotion Journal of Australia: Nutrition education in the Australian New South Wales primary school curriculum https://doi.org/10.1002/hpja.188







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